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Gastronomia

"Il Périgord Nero è un Paese che viene visitato prima con la bocca." Qui l'arte di vivere, la qualità e il know-how non sono solo parole, ciò che la natura gli ha dato, Perigord fornitura di nuovo ai suoi visitatori: il foie gras, tartufi, funghi, castagne, noci, fragole, cabécou , vini, conserve, maiale Enchaud e un paio di pasticcini famoso.


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